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2Responsabilité de l’Entreprise RAPPORT ENVIRONNEMENTAL Résultats Charte 21 Traitement des déchets France Europe hors France Asie Pacifique Amérique latine et Caraïbes Autres pays Périmètre total Évolution en % à périmètre comparable * 2012 2011 Nombre d’hôtels applicables 1 285 927 503 203 162 3 080 3 757 / Hôtels traitant et recyclant le papier/carton 77 % 97 % 87% 95 % 78% 86 % 73 % + 6 % Hôtels triant et recyclant le verre (bouteilles, emballages) 82 % 96 % 82% 93 % 71% 86 % 73 % + 3 % Hôtels recyclant les emballages plastiques 57 % 85 % 74% 94 % 70% 71 % 64 % -Hôtels recyclant les emballages métalliques 42 % 72 % 71% 93 % 57% 60 % 55 % + 1 % Hôtels proposant aux clients de trier leurs déchets 11 % 27 % 37 % 63 % 23 % 24 % 22 % (2) % Hôtels triant et traitant les piles/ batteries de l’établissement ** 99 % 99 % 63% 94 % 71% 91 % 91 % + 1 % Hôtels triant et traitant les tubes/ ampoules fluocompactes ** 97 % 98 % 70% 93 % 46% 90 % 91 % -Hôtels recyclant les équipements électriques et électroniques ** 86 % 93 % 61 % 80 % 41 % 81 % 64 % + 5 % Hôtels triant et recyclant les cartouches d’encre ** 99 % 99 % 92 % 91 % 81 % 96 % 92 % + 5 % Nombre d’hôtels applicables 524 562 458 182 153 1 879 1 747 / Hôtels triant et recyclant les déchets organiques du restaurant 26 % 66 % 52 % 37 % 27 % 45 % 44 % + 1 % Nombre d’hôtels applicables 874 499 348 158 129 2008 2 668 / Hôtels triant et recyclant les déchets verts des jardins 59 % 70 % 63 % 42 % 47 % 61 % 42 % + 7 %

* Nombre d’hôtels communs aux 2 exercices étudiés. ** Déchets dangereux.

Les actions impliquant la présence d’un restaurant dans les hôtels, concernent 61 % des hôtels ayant reporté et ceux ayant un jardin, concernent 65 % des hôtels.

Différentes pistes sont à l’étude pour réduire la production de déchets à la source, en travaillant à la réduction des emballages logistiques, ou en veillant à un conditionnement économe pour les produits de toilette, de nettoyage ou les produits alimentaires. En aval, Accor travaille aussi à renforcer ses filières de recyclage et à sélectionner des prestataires performants.

Cependant, Accor reste tributaire des différents pays dans lesquels le Groupe est implanté, de leurs infrastructures et de leurs réglementations. Les possibilités d’action varient selon les régions, ce qui implique de concevoir des solutions adaptées localement et de partager les meilleures pratiques du réseau.